Siêu thị Special

Giao hàng tận cửa

Thanh toán ngân hàng

CHUM SÀNH DÁNG MẸ NGÀY MƯA...
Hồi bé, nhà nào cũng có chum tương ngoài vườn, mẹ đậy kín bằng 7749 lớp và ngoài cùng là cái lá cọ bạc thếch theo năm tháng. Chiều chiều mò cơm nguội, hết thức ăn dư từ bữa trưa thì ra vò tương vục tạm vài muôi chan cơm, no nê ngon lành. Các cụ sống thọ, sống khỏe trăm tuổi, trẻ con thời xưa ít bệnh tật, cũng chả thấy đứa nào kén ăn một phần là nhờ những thực phẩm giàu enzyme này!

Nhịp sống dần hối hả, cái gì cũng muốn thật nhanh tiện lợi, ra tạp hóa có ngay chai gia vị chỉ mấy chục nghìn. Hóa chất đã tràn ngập trong bữa cơm người Việt mà nhiều người vẫn thờ ơ...

Không đơn thuần là thức ăn, TƯƠNG còn là thực phẩm chức năng rất giàu enzyme: Enzyme là một loại protein giữ vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống hàng ngày của cơ thể con người, giúp duy trì tốt hoạt động tại hệ tiêu hóa, hệ thần kinh, cơ bắp và các cơ quan khác... Đặc biệt những người tiếp xúc với hóa chất bao gồm cả ăn uống thực phẩm chứa hóa chất càng nên dùng nhiều Tương.

Tương của chúng tôi ủ chín trong chum sành, chia nhỏ vào các chai nhựa Pet (loại chai được kiểm định chất lượng an toàn cho thực phẩm). Nếu bạn muốn chia sẻ cho người thân, hãy tặng  cả chai, đừng sẻ vào chai nhựa bình thường nhé!

Tương dùng để chấm đồ luộc rất tuyệt! Nếu thích ăn cay, bạn cắt vào quả ớt, còn không cứ chấm trực tiếp, ko cần pha thêm thứ gì. Bạn cũng có thể nêm vào canh cho ngọt hơn,  lưu ý để nguội một chút hẵng nêm vì Enzyme dễ bị phân hủy ở nhiệt độ cao.

Nên tập cho các em bé dùng tương trong các bữa ăn, thiếu hụt enzyme khiến các con kén ăn và kém hấp thu dinh dưỡng. Một số bé bị kích ứng thời tiết  hoặc phấn hoa càng nên dùng Tương trong thời gian dài...

Bạn có thấy biểu tượng vòng tròn Zen trên chai không? Tôi chỉ muốn nói với bạn rằng, hãy sống CHẬM lại, từ bỏ dần thói quen sử dụng thực phẩm NHANH. Hãy trân trọng cuộc sống bằng cách lựa chọn những điều tốt đẹp bởi chỉ có những điều tốt đẹp mới mang lại cuộc sống tốt đẹp!  

TƯƠNG – nghe thật quê mùa nhưng lại là tinh hoa dân tộc. Biết ơn thật nhiều và cũng nhớ thật nhiều “chum sành dáng mẹ ngày mưa”…
Hoài Đặng